炭焼き職人が指導する炭焼き体験

炭焼き職人の指導のもと、こまめな温度調整で作る炭焼き体験を楽しめます

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ツアー内容

山林の面積が新潟県で最も広い村上市では、古くから生業として伐採木(炭材)を活用して炭焼きが行われてきました。
温度の調整や管理などこまめにするため、出来上がるまでに一昼夜を要します。炭焼き職人の指導のもと、炭焼き体験を楽しめます。

※こちらはモデルツアーです。お好み応じて日程、行程を調整いたします。お気軽にお問い合わせ下さい。

出発日・旅行代金

出発日 旅行代金

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ツアー詳細

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炭焼き職人が指導する炭焼き体験
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里山体験研究所
電話番号
090-1210-2212
営業時間
10:00~17:00
休業日
土日・祝日・年末年始

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