邊賞雪邊暢飲日本酒
新潟縣是日本國內釀酒坊數量最多的縣，約有90座釀酒坊釀造獨具特色的日本酒。在該項活動中，遊客能夠一邊賞雪，一邊暢飲日本酒，還能品嘗使用肉、魚和蔬菜等當地食材的地方特色料理。此外，還能夠聆聽本地釀酒坊的原製造責任者講述日本酒的製造工藝和歷史。如果遊客有意願，還可提供雪地摩托體驗。
我們是提供「日本之文化體驗」的旅行社
在京都、淺草、沖繩和北海道，日本各地有深受眾多訪日外國遊客歡迎的旅遊景點，但是能夠體驗日本民眾自古以來孕育的傳統文化和風俗習慣、自然景觀的機會卻並不多。此外，即使你希望體驗這些，在大型旅行社的團體旅遊商品中應該也不能輕易地找到含有此類體驗的團體旅遊商品。我們熟知能夠體驗日本人長期孕育的文化、風俗習慣及自然景觀的地區，並能夠為廣大的訪日外國遊客提供深入當地風土人情的團體旅遊。我們是已獲得日本國政府認證的旅行社，敬請安心報名。
製作味噌
味噌是將大豆發酵並製成膏狀的日本傳統食品。在現代社會，在超市就能夠購買到味噌，但是在鄉村地區，至今還有家庭製作自家的味噌。您可盡享與本地居民一起製作味噌的體驗。
風乾鹽漬鮭魚
風乾鹽漬鮭魚是僅以雄性秋季鮭魚與食鹽為原材料製作的新潟縣村上市的傳統食材。村上地區每到11月，鹽漬鮭魚就被各家掛在自家屋簷下風乾，仿佛串聯成一條街道般無比壯觀。本地的指導老師指導遊客體驗從剖魚的方法到實際烹煮前的除鹽方法。
醃製紅蕪菁
使用以傳統種植方法並在火田內培育的紅蕪菁，製作醃漬紅蕪菁。採用在本地被傳承至今的獨特的烹飪法醃製每年8月放火燒山後播種的紅蕪菁。遊客不僅能夠體驗醃製紅蕪菁，在每年11月～12月還能夠體驗收穫紅蕪菁。
雪山健行
新潟縣、山形縣每到冬季都會降雪並積雪，遊客能夠在此盡享冬季特有的娛樂方式。其中一項就是穿上雪鞋（西式雪地套鞋）徒步的雪地健行。遊客能夠發現動物足跡，觀察植物，還能夠在平地上體驗雪地摩托。
插秧、收割稻穀
新潟縣不僅是廣為人知的日本首屈可數的稻米產地，還因為毛豆和芋頭等各種美味蔬菜而眾所周知。從事農業的人口也很多，遊客能夠直接接受農民師傅的指導，聽取講解的同時，獲得農業體驗。
釀酒
濁酒（Doburoku）是指日本的傳統酒之中，僅用白米與酒麴和水發酵，未經過濾的酒，是可以稱為日本酒之原型的酒。在受到法律限制之前，普通家庭就能釀造濁酒。如今部分地區仍然被允許製造，遊客能夠在此體驗釀酒。
製作蠶繭手工藝品
蠶繭是養蠶業曾經非常興盛的村上市朝日地區的特產，並且自古以來就深受民眾的喜愛。使用蠶繭的藝術造型花束（人造花）被稱為絲綢花，遊客能夠體驗製作婚禮捧花等婚慶用品、人偶和飾品等各種手工藝術品。
製作漆繪筷子
漆器因其亮澤感而極具魅力。並因兼具日本古典美感與柔和質感而令人們一直都為之著迷。在這項體驗活動中，遊客能夠親手製作裝點餐桌營造愉快氛圍的精美筷子。不擅長繪畫的人也無需擔心。歡迎使用天然漆（本漆），體驗描繪的感動與快樂。
燒炭
在新潟縣擁有最大山林面積的村上市，燒炭自古以來就被作為謀生的職業，充分利用伐木（炭材）來燒炭。由於溫度的調整和管理等細緻的操作，完成燒製需要一晝夜的時間。從兒童到成年人都能夠在燒炭工匠的指導下，盡享體驗燒炭的樂趣。
手工木製品
是一項鋸斷剛從森林裡採伐的尚未乾燥的原木，並用斧頭和刀等手工工具來切割或刨削（不使用大型機械或電動工具），製作餐碟和勺子等日常生活道具的木工體驗。親手刨削原木的作業，是一種體驗一次後就難以忘懷的獨特感覺。
製作蕎麥面
遊客能夠使用村上市出產的蕎麥粉，體驗手擀蕎麥面。蕎麥面是自古以來一直深受日本人喜愛的料理，並在海外廣受關注。遊客可以實操從用蕎麥粉和麵到對齊切面、煮面的全部工序，最後還能夠品嘗自己製作的手擀蕎麥面。
日本茶的美味飲用方法講座
村上茶的歷史悠久，其種植歷史可以追溯至江戶時代初期（1620年代），擁有約400年的悠久歷史。村上市 以希望更加美味、更加愉快地飲用村上茶的人士為對象，在每年5月下旬舉行摘茶體驗活動，並於11月～次年2月舉辦美味飲茶方法講座。
村上市周邊區域尚未作為觀光地著力開發，保留了古樸的日常生活與自然景觀
新潟縣北部和莊內地區
村上市：位於新潟縣最北端，擁有海洋、山脈、河流造就的千變萬化的瑰麗景色
村上市面臨日本海，位於山脈與河流資源豐富的新潟縣最北端。原村上市保留了別有情趣的江戶時代的傳統街道景觀以及黑木板院牆的小巷延綿不絕的寺町（寺院集中區域）等城下町的風貌，遊客能夠品嘗到最具特色的傳統「鮭魚料理」，購買木雕漆器和日本最北端的綠茶等眾多特產品並盡情體驗傳統文化。
此外，海岸線總長度長達50公里的沿海區域有國家名勝天然紀念物「笹川水流」，內陸地區有「磐梯朝日國立公園」，村上市四季分明且自然資源豐富，至今仍然能夠生動地感受昔日的山村生活。
能夠真實體驗自然、文化、歷史的關川村、粟島
村上市的內陸地區被關川村包圍，沿海地區被胎內市包圍，並且能夠搭乘汽車渡輪從岩船港（新潟縣村上市）渡海登上位於西面的海上離島粟島浦村。此外，村上市還與山形縣的小國町和鶴岡市相鄰，是新潟縣與山形縣的各種文化彼此交融的富有魅力的區域。
自然與氣候、飲食文化、先人們的智慧與技巧等，各個地區至今仍然充分保留了獨具特色的日常生活和文化，遊客能夠近距離接觸正在被現代人逐漸忘卻的重要的東西。
鶴岡市：分佈在廣闊的莊內平原上，並因豐富的自然資源與飲食文化而出彩
山形縣莊內地區三面環山，分別被出羽山地、朝日山地、鳥海山圍繞，西面是面臨日本海的廣闊平原，鶴岡城堡曾經是莊內藩的行政中樞，現在的鶴岡市作為其城下町繁榮至今。現在仍然保留了以藩校為代表的藩主御陰殿、警署廳舍等江戶時代、明治時代的建造物。
此外，自古以來就廣受民眾信仰的出羽三山神社是山嶽信仰之地，至今仍然吸引眾多的山野修行者及參拜者到此膜拜，傳承獨具特色的文化，而且還是日本國內唯一榮獲聯合國教科文組織認證的飲食文化創造城市，遊客一定能夠在這裡邂逅臨海山村豐富多彩的食材與飲食文化。
關於運輸
從東京到村上，搭乘電車約需3小時，搭乘飛機約需2小時30分。
For details, please see the following website.
https://www.sake3.com/access
「里山體驗研究所」是獲得日本國政府認可的值得信賴的地區限定旅行公司
「里山體驗研究所」於2020年通過地區限定旅行公司的註冊後成立。營業所位於村上市，因此關川村、粟島浦村、胎內市、鶴岡市、小國町這些相鄰的市町村都屬於能夠提供旅行商品的對象地區。此外，還能夠發揮新潟市作為交通網絡及運輸據點的優勢，使其成為提供旅遊商品的出發地與返回地。
